【簡単・ヘルシーおつまみ】味一ねぎたっぷりの『厚揚げのねぎまみれ』 : Syuntaroの『食の荒野を彷徨う』

こんにちわ～（　´∀｀）つ、Syuntaroです。
いつも訪問ありがとうございます。

今日の料理は、味一ねぎたっぷりの『厚揚げのねぎまみれ』です。

ぽん酢をかけた厚揚げに、軽く炒めたねぎをごま油ごとかけてあげた料理です。
ちょっとしたおつまみにぴったりなレシピです。

おおいたクッキングアンバサダーをさせていただいておりますSyuntaroです('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
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JAタウン JA全農おおいた

今回のねぎは、全農おおいたさんより頂いた味一ねぎを使用しています。

□材料□
厚揚げ　2～3枚
味一ねぎ　好きなだけ
しらす　好きなだけ
ぽん酢　大さじ1
ごま油　大さじ1
※今回使用した厚揚げは250gの1枚揚げを半分使用しています。

下準備
・味一ねぎを小口切りにします。
・厚揚げを食べやすい大きさにスライスします。

□作り方□
1.お皿にスライスした厚揚げを盛り付けしらすをのせます。ぽん酢をかけて味一ねぎを少々散らしておきます。
※炒めないねぎもかけることで、ねぎの食感が加わります。