こんにちわ～（　´∀｀）つ、Syuntaroです。
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今日の料理は、余ったポテサラや卵サラダを詰めるだけ『ポケットサンド』(≧ڡ≦*)です。
～スパイスアンバサダー・世界の朝ごはんを作ろう＜主食編＞～


サンドイッチは、もう世界中で欠かせない料理の一つなっていますが、
発祥は、イギリスにあるんです。

サンド（挟む）から、サンドイッチなのではなく、
18世紀のイギリスのサンドイッチ伯爵はカードゲームが好きでして、
ゲームのあいまに、サクッと食べられる食事をということで考案されたとかされないとか。

日本でも、おなじみの鉄火巻きなんてのも、賭博場（鉄火場）で、手早く食べられるマグロの巻物を、いつしか、鉄火巻きと言うようになったとかならないとか。

こういった逸話は所説ありますので絶対とは言えないですが、イギリスのサンドイッチ伯爵が由来なのは間違いないらしいです。

そんな、イギリスのサンドイッチではありませんが、黒胡椒とパセリを加えて、
『ポテサラと卵サラダのポケットサンド』を作ってみました。

▽材料▽
食パン（4枚切り）　1枚
ポテトサラダ　適量
卵サラダ　適量
GABANブラックペパー（パウダー）　少々
GABANAパセリ　少々

▽作り方▽
1.ポテトサラダと卵サラダを用意します。ポテトサラダは昨日の余り物です。

2.食パンを半分に切り、真ん中にポケットを作るように包丁で切れ目を入れていきます。
耳まで切り落とさないようにして下さいませ。

3.半分にポテトサラダ、もう半分に卵サラダを詰めて、ブラックペパーとパセリを振りかけたら出来上がりです。

レシピとしては、不十分で申し訳ないですが、
夕方には割引されている、スーパーのポテサラや卵サラダを使うと節約にもなりますし、
ちょっと贅沢に、コンビニのサラダコーナーやパウチのサラダなんてのを挟むのもいいですよね。

思い思いのを挟んで楽しめるのが、サンドイッチの楽しいところかと思いますよ～。



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