『白菜と豚ばら肉の中華風』～創味シャンタンDXで簡単中華～ : Syuntaroの『食の荒野を彷徨う』

こんにちわ～（　´∀｀）つ、Syuntaroです。
いつも訪問ありがとうございます。

今日の料理は、『白菜と豚ばら肉の中華風』です。

創味シャンタンDXを使って、八宝菜風の何かを作ったときのレシピになっています。

創味シャンタンDXは、炒飯、シャンタン鍋に、中華風の味付けするのに、
とても便利で、うちではかかせない調味料になりました。

なぜ今頃白菜料理なのか、そうブログに書くのが追い付いてなく、実際作ったのは3月。
今だと白菜は高くなっているので、今なら、もやしとかキャベツあたりで作るのが良さそうです。

野菜を摂りたいけど、何を作ろうってときに、便利なレシピかと。

▽材料▽　1人前
豚バラ肉　100g
白菜　2枚
人参　1/4本
椎茸　1個
創味シャンタンDX　3g
水　200ml
水溶き片栗粉　適量
塩こしょう　少々
サラダ油　大さじ1

▽作り方▽
1.白菜を3～4㎝幅、人参と椎茸を薄くスライスします。豚肉が長いスライスであれば、3～4㎝に切ります。